German to English Tech/Engineering Computers: Software programming

//Einlesen und Skalieren der Poti-Werte
Soll_Temp = map(analogRead(A3),0,1023,25,70 ); //Sollwert Auswahl über Potentiometer. Möglich von 25°C bis 70°C
Soll_Zeit = map(analogRead(A2),0,1023,60,1200); //Zeitvorgabe über Potentiometer von 60s bis 1200s [1-20 min]

/*******************************************************************************************************************************************************/
//Ablauf starten bei Tastendruck, ***Ablaufmerker*** setzen, Zeit wegspeichern und LED setzen
if(digitalRead(Taster_Start) == HIGH && Merker_Ablauf == LOW)
{
Merker_Ablauf = HIGH;
LED_Ablauf = HIGH;
Beleuchtung = HIGH;
Zeit_Tdruck = millis();
}

//Ablauf beenden, wenn eingestellte Zeit vom Poti überschritten wurde, ***Ablaufmerker*** zurücksetzen, LED ausschalten, gespeicherte Zeit löschen
if(millis() >= (Zeit_Tdruck + (Soll_Zeit * 1000)) && Merker_Ablauf == HIGH)
{
Merker_Ablauf = LOW;
LED_Ablauf = LOW;
Beleuchtung = LOW;
Zeit_Tdruck = 0;