Glossary entry

German term or phrase:

Baby-Austernpilze

Spanish translation:

setas tiernas

Added to glossary by Magda Negrón
Jun 8, 2005 18:25
18 yrs ago
German term

Baby-Austernpilze

German to Spanish Other Cooking / Culinary
¿Cómo se les llama en España?
Gracias de antemano.
Proposed translations (Spanish)
3 +1 setas tiernas
4 s.u.

Proposed translations

+1
3 hrs
Selected

setas tiernas

Debe de tratarse de la seta común. Saludos,

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Note added at 17 hrs 13 mins (2005-06-09 11:39:20 GMT)
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Pero la tal girgola o gírgola debe de ser una palabra catalana, pero nunca la he oído usar en castellano. Hace un rato mismo (doy fe) he aprovechado al ir a la frutería para fijarme en una caja de setas normales y corrientes, y efectivamente la etiqueta decía: \"setas, variedad pleurotus ostreatus\".
Peer comment(s):

agree Gisel Moya Knautz
15 hrs
Something went wrong...
3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Gracias"
11 hrs

s.u.

"Austerpliz" no es la seta común, sino se llama gírgola. En latín: "pleurotus ostreatus":

http://www.samenkiste.de/dtl/dtl_d_0199.htm
http://www.portalgastronomico.com/El_Rebost/Setas/Girgola_Pl...

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Note added at 11 hrs 36 mins (2005-06-09 06:02:10 GMT)
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Austernpilz, naturalmente. No estoy bien depertada...

Debe tratarse entonces de gírgolas tiernas, pequeñas
Something went wrong...
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