Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
council food safety team
French translation:
une équipe municipale d'inspecteurs sanitaires
Added to glossary by
Ivonne G
Apr 17, 2013 18:27
11 yrs ago
English term
council food safety team
English to French
Science
Food & Drink
general
a council food safety team showed up in the premises and has found that food had been contaminated...
Proposed translations
(French)
5 +2 | une équipe municipale d'inspecteurs sanitaires | Daryo |
4 +1 | une équipe de sécurité alimentaire de la municipalité | FX Fraipont (X) |
Change log
Apr 26, 2013 11:22: Ivonne G Created KOG entry
Proposed translations
+2
38 mins
English term (edited):
a council food safety team
Selected
une équipe municipale d'inspecteurs sanitaires
a council food safety team showed up in the premises
=
une équipe municipale d'inspecteurs sanitaires s'est pointée sur les lieux...
"food safety" = "safe to eat" = s'assurer que la nourriture est saine - le travail de l'inspection sanitaire
"DinerInspect : choisir son restaurant en fonction de son rapport d’inspection sanitaire
Scandales sanitaires, plats décongelés, cuisines négligées… Si l’on se rend dans un restaurant c’est avant tout pour s’alimenter, en évitant si possible l’intoxication alimentaire. Au Canada, l’application DinerInspect permet de prendre connaissance de l’état sanitaire d’un établissement avant d’y réserver une table. Et de pousser ainsi les restaurateurs les moins scrupuleux à faire des efforts."
[http://www.innovcity.fr/2011/04/20/dinerinspect-choisir-son-...]
"… pouvez vous m'indiquer où je doit aller pour dénoncer un manquer d'hygiène dans un bar restaurant ?... restaurant • Comment signaler un restaurant à l'inspection sanitaire • Arrêté du 23 novembre 1979 portant règlement sanitaire du département de paris.
...
Plus connu sous le nom de "DASS", pour qui le contrôle sanitaire des restaurants entre dans son domaine d'activité. .."
[http://droit-finances.commentcamarche.net/forum/affich-46330...]
=
une équipe municipale d'inspecteurs sanitaires s'est pointée sur les lieux...
"food safety" = "safe to eat" = s'assurer que la nourriture est saine - le travail de l'inspection sanitaire
"DinerInspect : choisir son restaurant en fonction de son rapport d’inspection sanitaire
Scandales sanitaires, plats décongelés, cuisines négligées… Si l’on se rend dans un restaurant c’est avant tout pour s’alimenter, en évitant si possible l’intoxication alimentaire. Au Canada, l’application DinerInspect permet de prendre connaissance de l’état sanitaire d’un établissement avant d’y réserver une table. Et de pousser ainsi les restaurateurs les moins scrupuleux à faire des efforts."
[http://www.innovcity.fr/2011/04/20/dinerinspect-choisir-son-...]
"… pouvez vous m'indiquer où je doit aller pour dénoncer un manquer d'hygiène dans un bar restaurant ?... restaurant • Comment signaler un restaurant à l'inspection sanitaire • Arrêté du 23 novembre 1979 portant règlement sanitaire du département de paris.
...
Plus connu sous le nom de "DASS", pour qui le contrôle sanitaire des restaurants entre dans son domaine d'activité. .."
[http://droit-finances.commentcamarche.net/forum/affich-46330...]
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Comment: "merci"
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6 mins
une équipe de sécurité alimentaire de la municipalité
..
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Note added at 13 hrs (2013-04-18 08:16:08 GMT)
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and not just in Belgium :
"Sécurité alimentaire
Sécurité alimentaire
La politique de sécurité alimentaire de l’Union européenne vise à protéger la santé et les intérêts des consommateurs tout en garantissant le bon fonctionnement du marché intérieur. Pour atteindre cet objectif, l’Union veille à établir et à faire respecter des normes de contrôle en matière d’hygiène des denrées et produits alimentaires, de santé et de bien-être des animaux, de santé des plantes et de prévention des risques de contamination par des substances externes. Elle prescrit également des règles pour un étiquetage approprié de ces denrées et produits.
Cette politique a été réformée au début des années 2000 conformément à l’approche dite «de la ferme à la table». Un niveau élevé de sûreté des denrées et produits alimentaires commercialisés au sein de l’Union est ainsi garanti à toutes les étapes de la chaîne de production et de distribution. Cette démarche concerne tant les aliments produits au sein de l’Union que ceux importés de pays tiers."
http://europa.eu/legislation_summaries/food_safety/index_fr....
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Note added at 13 hrs (2013-04-18 08:18:30 GMT)
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"sécurité alimentaire Canada"
http://foodsecurecanada.org/fr
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Note added at 13 hrs (2013-04-18 08:16:08 GMT)
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and not just in Belgium :
"Sécurité alimentaire
Sécurité alimentaire
La politique de sécurité alimentaire de l’Union européenne vise à protéger la santé et les intérêts des consommateurs tout en garantissant le bon fonctionnement du marché intérieur. Pour atteindre cet objectif, l’Union veille à établir et à faire respecter des normes de contrôle en matière d’hygiène des denrées et produits alimentaires, de santé et de bien-être des animaux, de santé des plantes et de prévention des risques de contamination par des substances externes. Elle prescrit également des règles pour un étiquetage approprié de ces denrées et produits.
Cette politique a été réformée au début des années 2000 conformément à l’approche dite «de la ferme à la table». Un niveau élevé de sûreté des denrées et produits alimentaires commercialisés au sein de l’Union est ainsi garanti à toutes les étapes de la chaîne de production et de distribution. Cette démarche concerne tant les aliments produits au sein de l’Union que ceux importés de pays tiers."
http://europa.eu/legislation_summaries/food_safety/index_fr....
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Note added at 13 hrs (2013-04-18 08:18:30 GMT)
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"sécurité alimentaire Canada"
http://foodsecurecanada.org/fr
Peer comment(s):
agree |
Daryo
: comme variante pour la Belgique (sinon un faux-ami: sécurité alimentaire = ne pas manquer de nourriture); mes excuses, je n'ai pas tenu compte du français de Belgique!
38 mins
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non : Afsca : "Le point de contact de l'AFSCA. Toute personne ayant des questions ou des doléances en matière de sécurité alimentaire" http://www.braine-le-comte.be › ... › Votre sécurité // ;-)
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neutral |
Anne R
: dans le discours des nations unies, on fait une vraie différence entre sécurité sanitaire des aliments (food safety) et la sécurité alimentaire, qui comme Daryo l'indique fait référence à la disponibilité de nourriture en quantités suffisantes
23 hrs
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Lisez ma référence - L'union européenne utilise "sécurité alimentaire" pour l'hygiène de l'alimentation. Le Canada aussi, La Belgique aussi.
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