Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
arbitre les élégances
English translation:
are a tasteful mixture of
Added to glossary by
NathalieVVT (X)
May 26, 2005 14:54
18 yrs ago
French term
NathalieVVT (X)
arbitre les élégances
French to English
Other
Cooking / Culinary
Décomposée en six séquences de saveurs autour, entre autres, des épices, du vinaigre, des légumes et des laitages, la vingtaine de plats de sa carte arbitre les élégances dans un mélange tout à la fois souple et savant, technique et glamour.
Proposed translations
(English)
Proposed translations
7 mins
French term (edited):
arbitre les �l�gances
Selected
are a tasteful mixture of
"On a pu parler ainsi au siècle dernier de "l'arbitre des élégances" pour désigner en matière de goût celui qui fait autorité, dont on suit les avis. "
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16 mins
French term (edited):
arbitre les �l�gances
settle such elegant flavours into...
Declined
Je pense que ces élégances sont les saveurs dont il est question à la première ligne. Ces vingt plats "organisent" ces saveurs élégantes dans une disposition qui doit suivre un ordre précis.
Une idée!
Une idée!
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19 mins
trade one against the other
Declined
arbitrages = tradeoffs
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1 hr
French term (edited):
arbitre les �l�gances
disseminate the elegant high points of flavor
Declined
Golly gee, how much more effete is foodie talk going to get?...
Comment: "Thanks for your help."
4 hrs
Rachel Fell
United Kingdom
United Kingdom
Native in English
Specializes in field
United Kingdom
Thorough, knowledgeable and resourceful
Native in: English (Variant: UK) 
Works in: French to English, Spanish to English, Italian to English, and 4 more.
Related KudoZ points
:
84
French term (edited):
arbitre les �l�gances
are a fine balance of elegance
Declined
maybe
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